Pin it

Nytår i hjertet af København

Når man springer ind i det nye år, er det vigtigt, at man gør det med manér.

Vores charmerende hotel har dannet ramme om mange stilfulde arrangementer gennem tiden, så vi bidrager med eksklusive omgivelser, dejlig mad og alt den service, I kan forestille jer. Så nyd det sidste af 2018 på Phoenix Copenhagen og kom godt fra start i det nye år.

Nytårsarrangementet:

Dronningens nytårstale på storskærm kl. 18.00

Velkomst

Nytårsmenu bestående af:

  • Grillet hummer med røget emulsion, selleri og urter
  • Rimmet torsk med syltede perleløg, agurk parisienne, beder og sprødt
  • Terrine af ungarsk gåselever, sauterne gelé, druekompot og brioche
  • Tournedos med svampe, Pommes Anna, skalotteløg, syltet pastinak, trøffel og sherry sauce
  • Granitè med mild citrus
  • Phoenix desserttallerken: Gateau Marcel, hjemmelavet vaniljeis, syltede bær, chokolademousse med sorbet af passionsfrugt, krystalliseret chokolade og sprød tuile

Vinmenu

Kaffe & Te

Avec

DKK 1395,- pr. person inkl. vinmenu
Bordreservation nøvdendigt!

 

Kombiner med en overnatning

Nytårsaften i København kan godt blive en lang fest, så derfor kan det være rart at gemme transporten til dagen efter. Overnatning på hotellet fås fra DKK 825,-.