Pin it

Hold en julefrokost der går over i historien

Vores charmerende hotel har dannet ramme om mange stilfulde arrangementer gennem tiden, så vi bidrager med historiske omgivelser, dejlig mad og alt den service, I kan forestille jer.
Resten af aftenens historie må I selv skrive.

 

Restaurant Von Plessen

Der skal ikke mangle noget til en julefrokost. Derfor byder vi på en kulinarisk oplevelse i stemningsfulde lokaler. Restauranten er opkaldt efter den første indehaver af bygningen og har oprindeligt været kongehusets foretrukne indkvarteringssted, når de havde gæster. Så hvem ved, hvad der har udspillet sig på matriklen. 

 

Kombiner med en overnatning

En julefrokost kan godt trække ud, så derfor kan det være rart at gemme transporten til dagen efter. Book en luksusovernatning og få morgenmaden serveret dagen derpå. 

 

Klassisk julebuffet

Vores dejlige julebuffet skal forudbestilles, og der skal være minimum 20 kuverter.

  • 3 små julesild med kapers og rødløg
  • Lun fiskefilet med hjemmerørt remoulade
  • Gravad laks med sennepsdressing
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Lun leverpostej med bacon
  • Roastbeef med høvlet peberrod & pickles
  • Lune frikadeller
  • Glaseret juleskinke med grønlangkål
  • Andebryst med råsyltet rødkål & brunede kartofler
  • 3 slags ost med syltede valnødder
  • Ris á la mande med kirsebærsauce*
  • Clementiner & nødder
  • Brunkager

*Find mandelen og vind en overnatning på hotellet

 

Bestilling

Julebuffeten kan bestilles til frokost og aftenarrangementer i perioden den 17.11.2017 til 26.12.2017

DKK 385,- pr. person


Du kan se Arp-Hansen Hotel Groups jule- og nytårsbrochure her.