Hotel med atmosfære og elegance ved Kongens Nytorv i København

Historier er og har altid været vigtige for den måde, vi forstår verden – og os selv – på. For historier tilfører værdi. Ikke kun til vores liv og dagligdag, men også til de steder og bygninger, der omgiver os. Som gæst hos os vågner du op bag 4-stjernede og bevaringsværdige hotelmure, der får dig til at mærke stedets ånd. For siden 1600-tallet har Phoenix Copenhagen, sammen med Amalienborg og Marmorkirken, været med til at skrive historie og danne midtpunktet for det liv, der markerer Frederiksstaden som Københavns mest mondæne kvarter.

”Det maa være nok her at konstatere, at Hotel Phoenix igennem de svundne 80 Aar har gjort sin By Ære, og at det staar Københavnernes Hjerte nær, fordi det ved sin Virksomhed og sin fornemme Beliggenhed har bidraget sit til at give Byens offentlige Liv et smukt hjemligt og festligt Præg ogsaa i de tilrejsendes Øjne.” Sådan sætter den lokalhistoriske forfatter Knud Bokkenheuser det sidste punktum i sit miniskrift ’Hotel Phoenix – og dets historie igennem 80 Aar’ fra 1926. Et skrift, der fortæller om et hotel, der i dag står som et moderne symbol på Københavns adelige kulturhistorie.

Vi puster liv i historien og den royale ’vibe’ med en rød tråd af moderne, blød elegance. Hotellet og alle vores 213 værelser byder bl.a. på rammer af mælkehvidt marmor, gulddetaljer og levende overflader af fløjl og lyse nuancer. Du kan også gå på opdagelse i vores gallerigang af guldalderkunst og forbi små mindevægge af sølvtøj, porcelænsskår og ’patinerede’ avisudklip, der fortæller om samtiden – og om vores historiske hotel. Dit oplevelsesrige ophold fortsætter, når du bevæger dig uden for hotelmurene. For Phoenix Copenhagen ligger i gåafstand til bl.a. Kongens Nytorv, shoppingfristelser og caféer på Strøget, Amalienborg og Det Kongelige Teater.

Hos os kan du og dine gæster vælge mellem 5 forskellige konference- og mødelokaler, bl.a. vores to herskabelige lokaler Gyldensteen og Frederik VII. Det ene omgiver jer med lysekroner, stoftunge, bølgede gardiner og satinskinnende stole, og det andet byder på marmorerede vægsøjler og et langt, ovalt mødebord. I kan også vælge et af vores tre øvrige mødelokaler, som er indrettet i den moderne, bløde stil, der indhyller resten af hotellet.

I Restaurant von Plessen kan du få en mættende og smagfuld start på dagen, da vi hver dag serverer morgenmadsbuffet med bl.a. friskbagt brød og smørduftende bagværk, ost, pålæg og marmelader, æg, pølser og bacon samt portionsglas med yoghurt, sprødt knas og friske bær. Hvis du også vil nyde din frokost eller aftensmad på hotellet, kan du trække dig tilbage på Brasserie Murdoch’s Books & Ale, hvor vi både serverer lette og rustikke retter.